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  2023-03-141.用溫水清洗可以加入一些洗潔劑或肥皂粉（fěn），細心的將（jiāng）刀具上的鹽份、油脂（zhī）、汙垢等徹底洗淨，在刀具回轉的部份尤其要特別清理乾淨，之…

• 刀（dāo）具（jù）如何保養？

  2018-11-021、避免放置在潮濕環境（jìng）長期在這樣濕度較大的環境裏擱置，刀具很容易生鏽。刀具（jù）適宜存放在常溫、通風、幹燥、太陽不直射的（de）地方，如…

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  2023-03-14常用（yòng）刀具材（cái）料：高速鋼 ：高速鋼特別適用於製造結（jié）構（gòu）複雜的成形刀（dāo）具，孔加工（gōng）刀具例如各類銑刀、拉刀、齒輪刀具、螺紋刀具等；由於高…

• 不鏽鋼刀具的好處

  2023-03-14一是不鏽鋼菜刀的外型（xíng）美觀（guān），而且使用起來（lái）非常方便;二是在使（shǐ）用的過程中，不會出現生鏽（xiù）、變形等現象。二是（shì）其刀柄設計非常人性化，拿…

• 刀具開刃（rèn）的注（zhù）意事項

  2023-03-141、金剛石刀頭大多是裝在模具裏，壓緊燒結而成，每一模具最（zuì）多一（yī）次（cì）成品16個刀頭，而每（měi）張鋸片（piàn）所（suǒ）需刀（dāo）頭達數（shù）十個，甚至上百個，因而，…

• 刀刃的形式依其是什麽

  2023-03-14刀刃（rèn）的形式依（yī）其是（shì）否帶有齒刃(Serrated Edge)而分為平刃(Plain Edge)、半齒（chǐ）刃(Combo Edge)及全齒刃(Full Serrated Edge)。而在探討…