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刀（dāo）具保養（yǎng）如何進行清（qīng）洗
2023-03-141.用溫水清洗可以加入一些（xiē）洗潔劑或肥皂粉，細心的將刀具上的鹽份、油脂、汙垢（gòu）等徹（chè）底洗淨，在刀具回轉的部份尤其要特別清理乾淨，之…
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刀具如何保養？
2018-11-021、避免放置在潮濕環（huán）境長期（qī）在這樣濕度較大的環境裏擱置，刀具很容易生鏽。刀具（jù）適宜存放在常溫、通風（fēng）、幹燥、太陽不直射的地方，如…
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常用刀具材料種（zhǒng）類（lèi）有哪些？
2023-03-14常用（yòng）刀具材料：高（gāo）速鋼（gāng） ：高速鋼特別適用於製造結構複雜的成形刀（dāo）具，孔加工刀具例如各類銑刀、拉刀、齒輪刀具、螺紋刀具等；由於高…
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不鏽鋼刀具的好處
2023-03-14一是不鏽鋼菜刀的外（wài）型美觀，而且使用起來非常方便（biàn）;二是在使用的過程中，不會出現生鏽、變（biàn）形等現象。二是其刀柄設計非（fēi）常人性化，拿…
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刀具開刃的注意事項
2023-03-141、金剛石刀頭大多是裝在模具裏，壓緊燒結（jié）而成，每一模具最多一次成品16個刀頭，而每張鋸片所需刀頭達數十個，甚至上（shàng）百個，因而，…
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刀刃的（de）形式依其是什麽
2023-03-14刀刃的形式依其是否帶有齒刃(Serrated Edge)而分為平刃（rèn）(Plain Edge)、半齒刃(Combo Edge)及全齒刃(Full Serrated Edge)。而在探討…
